2009/07/28
A termék címkéjén az összetevők között megtaláljuk az előállítás során felhasznált adalékanyagokat. Ezek azok a bizonyos E-számok (az Európai országokban egységes jelöléssel rendelkező adalékanyagok, amelyek azért kapták ezt a jelölést, hogy az arra érzékeny, allergiás fogyasztók a címkéről minden körülmények között leolvashassák, ha számukra veszélyes anyagot tartalmaz egy élelmiszer!).
Az adalékanyagokat az élelmiszer tulajdonságainak kedvező irányba történő befolyásolására alkalmazzák. Így célja lehet az élelmiszer romlásának késleltetése, a kívánt állag, szín- és ízhatások elérése.
Az adalékanyagok legfontosabb szempontjai a következők: read more »
2009/07/28
A bio-, illetve organikus élelmiszer ellenőrzött ökológiai gazdálkodás szabályainak megfelelően előállított termék, amely rendelkezik az ellenőrző - tanúsító szervezet tanúsítványával és a termék címkéjén megtalálható az ellenőrző szervezettől származó jelölés.
read more »
2009/07/05
Az anyatejes táplálás minden szempontból optimális a baba számára, ezért amíg csak teheti, szoptasson az anya. A baba 6 hónapos koráig ezt mindenképpen ajánlják a szakemberek.
Az anyatej termelődését, optimális összetételét, valamint saját egészségének megóvását, megfelelő tápanyag-ellátottságát a szoptató anya életmódja, táplálkozása jelentősen befolyásolja. read more »
